Con un calendario repleto de actividades, la Ciudad de Buenos Aires vuelve a vestirse con los colores del arcoíris para celebrar la gran diversidad que la caracteriza durante la Semana del #OrgulloBA. Comienza este sábado 29 de octubre y culmina con la espectacular Marcha del Orgullo, el sábado 5 de noviembre.

“Cada nueva edición de la Semana #OrgulloBA es una oportunidad para reafirmar nuestro compromiso en la construcción de una ciudad inclusiva en la que se reconoce y celebran los valores de la diversidad y la pluralidad”, expresó Natasha Steinberg, Directora General de Convivencia en la Diversidad.

Este evento es llevado adelante por la Dirección General de Convivencia en la Diversidad, dependiente de la Subsecretaría de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural, junto a organizaciones de la sociedad civil, con el fin de promover la visibilización de los derechos humanos y de la participación del colectivo LGBTIQ+ en distintos ámbitos de la sociedad, así como la celebración de la libertad de ser y sentir.

“En esta Semana del Orgullo BA 2022 tenemos una nueva posibilidad de demostrar que la Ciudad es pionera en materia de inclusión y activista por los derechos del colectivo de la diversidad. Seguiremos trabajando y construyendo espacios donde cada persona pueda desarrollarse, vivir y sentir libremente”, reflexionó Pamela Malewicz, Subsecretaria de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural de la Ciudad de Buenos Aires.

Conocé las actividades de la Semana del orgullo

29 de octubre

Festival de apertura Semana del #OrgulloBA 2022 Para dar inicio a la Semana del Orgullo, se realizará una celebración para todo el colectivo LGBTIQ+ con diferentes propuestas: feria de emprendimientos independientes, stands de organizaciones de referencia en la diversidad e institucionales, presentaciones en vivo de artistas musicales y DJ SETS de las fiestas más emblemáticas para el colectivo. Entrada libre y gratuita

• Horario: 15 a 00 horas
• Ubicación: Gurruchaga y Costa Rica

30 de octubre

Orgullo en el Casco Histórico El Grupo Caviar es un conjunto teatral que realiza presentaciones artísticas en eventos sociales y empresariales, uniendo el Music Hall con la celebración de la diversidad, bajo el lema estilo en movimiento. En esta ocasión presentaran “La Magia del Transformismo”.

• Horario: 18 a 21 horas
• Ubicación: Café Pride (San Telmo)

Feria de Mataderos La Feria ofrecerá un espectáculo a cargo de grupos folclóricos que a través de sus canciones y bailes, promueven los derechos de la comunidad LGBTIQ+, generando una fusión entre nuestra tradición y la visibilización de la diversidad en nuestra cultura. A su vez, el paseo de artesanías contará con stands con manualidades y productos artesanales LGBTIQ+.

• Horario: 11 a 19 horas
• Ubicación: Av. Lisandro de la Torre y Av. de los Corrales

“BAMV FEST PRIDE” El Buenos Aires Music Video Festival presentará un evento interdisciplinario que une la música, el baile, el entretenimiento y el videoclip en la Ciudad. Con la inclusión y la expresión artística como punto de partida, es una celebración de la diversidad que incluye performances, sorteos, shows en vivo y una competencia especial de estos estilos freestyle. Tendrá la participación de bailarines, drag queens, cantantes y artistas que vienen representando la comunidad artística LGTBQ+, donde tendrán la oportunidad de defender su estilo de baile.

• Horario: 17 a 22 horas
• Ubicación: Anfiteatro del Parque Centenario

31 de octubre

Salud Trans: hormonización a lo largo de la vida Se brindará una jornada informativa en relación a la salud de las personas trans. Específicamente, se tratarán temas vinculados a la hormonización a lo largo de la vida, es decir desde la niñez, pasando por la adolescencia, hasta la adultez.

• Horario: 12 a 13:30 horas
• Ubicación: Hospital Muñiz (Uspallata 2272 – Aula de enfermería – Primer Piso)

1° de noviembre

Cine Versátil Se realizará una jornada de Cine Diverso en la que se buscará reflexionar sobre las representaciones LGBTIQ+ en cortometrajes de ficción. La modalidad será una exhibición y conversatorio dirigido, a partir de una muestra de cortometrajes seleccionados por el Festival CINEVERSATIL. Algunos de los lineamientos que guiarán el intercambio son la evolución de estereotipos LGBTIQ+ en el cine, la deconstrucción de estereotipos, el cine como herramienta de activismo para la diversidad.

• Horario: 17 horas
• Ubicación: Centro Cultural San Martín

2 de noviembre

Inauguración Mural de la Diversidad: curado por Martín Ron. Con el apoyo de Converse All Stars Se dará apertura a una convocatoria de jóvenes artistas para la realización de una serie de murales en la Ciudad con el fin de celebrar la diversidad, la libertad y el respeto a todas las personas. Las personas seleccionadas contarán con la tutoría de Martín Ron y todos los medios para la realización de una obra mural que destaque y celebre la igualdad.

• Horario: 11 horas
• Ubicación: Gorriti y Gascón

Sport Friendly: ¡La cancha de la diversidad! Emilien Buffard + Lanzamiento de los Juegos de Playa LGBT+Madryn Se inaugurará la muestra fotográfica “Sport Friendly: ¡La cancha de la diversidad!”, cuyo objetivo es dar a conocer el deporte inclusivo en Argentina. Esta producción está pensada como punto de partida para marcar un horizonte de compromiso social ante el problema de la discriminación y la violencia en el deporte.

• Horario: 18 horas
• Ubicación: Centro Cultural San Martín

4 de noviembre

Festival “Orgullo de Barrio” Se realizará un Festival del Orgullo LGBTIQ+ para celebrar la diversidad en el Barrio Mugica, donde se llevarán a cabo tres actividades culturales que visibilicen las diversidades y fortalezcan los lazos y redes de articulación con y entre la comunidad: muestra fotográfica, murales por la diversidad y el festival del orgullo.

• Horario: 15 a 18 horas
• Ubicación: Barrio 31 “Padre Carlos Mugica” – Playón este / Casa de la Cultura – Plaza Ledesma

5 de noviembre

Marcha del Orgullo La Marcha del Orgullo LGBTTTIQ+ es el acto público más importante de la comunidad en Argentina. Se realiza todos los años, desde la primera histórica Marcha en 1992, el primer sábado de noviembre en la Ciudad de Buenos Aires. El objetivo es visibilizar reclamos y conquistas del colectivo así como expresar el orgullo y la libertad por orientación sexual, identidad y expresión de género.

• Horario: 11 horas, Feria; 15 horas, Bandas; 17 horas Marcha
• Ubicación: desde Plaza de Mayo hasta el Congreso de la Nación

Consultá la grilla completa de la Semana #OrgulloBA acá

Orgullo BA

Fuente: Gobierno de la Ciudad

The post Semana del #OrgulloBA 2022: múltiples actividades para festejar la diversidad appeared first on Juan Botana.

El Ministerio de Espacio Público e Higiene Urbana de la Ciudad informa las locaciones en donde estará disponible “Sabe la Tierra” esta semana.

La feria itinerante se realiza en parques y plazas y ofrece comestibles orgánicos e integrales y objetos de diseño en los barrios, para que los vecinos y vecinas puedan comprar cerca de su barrio, a precios más económicos.

Este miércoles se ubicará en Microcentro (Florida y Roque Sáenz Peña, Estación Subte Central) de 10 a 18, y en Estación Central Belgrano (Virrey Vértiz y Juramento) de 12 a 19.

El jueves se ubicará nuevamente en Microcentro (Florida y Roque Sáenz Peña, Estación Subte Central) de 10 a 18, y en Plaza Lavalle (Libertad y Lavalle) de 11 a 18.

El viernes en Parque Rivadavia (Av. Rivadavia 4900) de 12 a 19.

El sábado en Plaza Arenales (Pareja y Bahía Blanca) de 11 a 19 y Plaza Echeverría (Bauness y Nahuel Huapi) de 12.30 a 19.30.

Y el domingo en Plaza Irlanda (Almte. Seguí 900) y Parque Saavedra (García del Río 3200) de 8 a 14 y Parque Las Heras (Av. Coronel Díaz y French), de 13 a 19.

La entrada es libre y gratuita

Cronograma

¿Qué días funciona la feria?

● Miércoles:
° Florida y Roque Sáenz Peña (Estación Subte Central), Microcentro, de 10 a 18 hs.
° Virrey Vertiz y Juramento (Estación Central), Belgrano, de 12 a 19 hs.

● Jueves:
° Florida y Roque Sáenz Peña (Estación Subte Central), Microcentro, de 10 a 18 hs.
° Libertad y Lavalle, Plaza Lavalle, San Nicolás, de 11 a 18 hs.

● Viernes:
° Rivadavia 4900, Parque Rivadavia, Caballito, de 12 a 19 hs. junto a Ferias de la Ciudad.

● Sábados:
° Pareja y Nueva York, Plaza Arenales, Villa Devoto, de 11 a 19 hs.
° Bauness y Nahuel Huapi, Plaza Echeverría, Villa Urquiza, de 12.30 a 19.30 hs. Mercado itinerante.

● Domingos:
° Almte. Seguí 900 esquina Neuquén, Plaza Irlanda, Cabaliito, de 8 a 14 hs. Junto a Ferias de la Ciudad.
° García del Río 3200, Parque Saavedra, Saavedra, de 8 a 14 hs. Junto a Ferias de la Ciudad.
° Av. Coronel Díaz y French, Parque Las Heras, Palermo, de 13 a 19 hs. Junto a Ferias de la Ciudad.

En todos los puestos aceptan Mercado Pago y tarjetas de débito

¿Qué se puede encontrar en la feria?

• Frutas y verduras agroecológicas, panificados y repostería integral, frutos secos agroecológicos, quesos artesanales, huevos de campo, miel agroecológica, aceite de oliva, jugos y bebidas naturales, productos de almacén saludable, comida macrobiótica, vegana, sin tacc y saludable.
• Cosmética natural.
• Objetos de diseño realizados con material reciclado como juguetes realizados con material de descarte, lapiceras ecológicas, lápices plantables, portacelulares y vajilla de barro artesanal.

Modalidad, acceso y métodos de pago

• Modalidad: A diferencia de ediciones anteriores, todos los productos que se encuentran en la feria son para llevar. Por el momento, la venta de “comida elaborada” está suspendida por el contexto de pandemia.
• Acceso: libre y gratuito.
• Métodos de pago: En todos los puestos aceptan Mercado Pago y tarjetas de débito.

Fuente: Gobierno de la Ciudad

The post Dónde encontrar “Sabe la Tierra”, la feria que recorre plazas y parques appeared first on Juan Botana.

El Mapa Interactivo es una plataforma del GCBA que comenzó hace varios años y que aún hoy se sigue remodelando y actualizando. Desde el inicio se fueron interpretando y estudiando las necesidades de los usuarios, implementando mejoras para ofrecer un servicio de calidad.

Siguiendo este objetivo, ya para la versión 3.0 se hizo una completa reorganización de los elementos para priorizar algunas funcionalidades sobre otras.

Se estudiaron las acciones de los usuarios al ingresar al mapa y se priorizó facilitar lo más consultado, como por ejemplo la decisión de que la búsqueda de recorridos – función en la que el usuario define un punto de origen y otro de destino-, quedando como una de las principales atracciones.

De la misma manera, comprendimos que el mapa era utilizado por diferentes usuarios con distintos perfiles, desde un vecino que buscaba cómo llegar a su casa, trabajo o lugar de estudio, como también arquitectos, inmobiliarias o incluso personas jurídicas, individuos jóvenes y adultos. Por ello, se decidió sumar la barra lateral con accesos directos a los distintos puntos de interés.

De esta forma, el mapa fue sumando y mejorando funcionalidades, contenido y estética. El Cómo Llego pasó a ser el centro de la aplicación junto con el Buscador de Lugares -notablemente visible en la parte superior central- y Mis Direcciones, las tres funcionalidades más usadas y visibles de la plataforma.

Continuaron los cambios…

Se repensó la presentación de la información para obtener de un solo vistazo todos los datos importantes del lugar (foto, coordenadas e información catastral). De esta forma, con un solo click se puede visualizar toda la información completa sin tener que navegar por varias pestañas. Se prestó mucha atención en presentarlo en forma tabular y de plantilla, para una lectura más rápida y comprensible.

Los Mapas temáticos fueron adaptándose también, logrando presentarlos de forma categorizada y simple, con una misma estética que los identifica. La lectura a través de iconografía permite descubrir rápidamente la temática e información que representan.

La navegación también fue evolucionando con los años, por ejemplo del uso único del botón izquierdo para desplazarse y consultar diferentes elementos, se pasó al uso del botón izquierdo sólo para navegar sobre el mapa (zoom y desplazamiento sobre los ejes X, Y) y se incorporó el uso del botón derecho para consultar datos específicos sobre el mismo.

La visualización fue mejorando y lo sigue haciendo, no sólo con el uso de iconografía representativa para las capas de información, sino también para los recorridos y colectivos, mostrando en cada medio y línea de transporte sus respectivos colores, desde la Línea D (verde), hasta el colectivo 59 (verde rojo y negro). Esto ayuda a los usuarios a reconocer fácilmente qué transporte se debe tomar ya que lo identifica con sus colores, además del número o nombre.

Y los avances siguieron!

A la fecha y durante los últimos años, el Mapa Interactivo se ha ido modificando, actualizando y adaptando a las nuevas tecnologías y funcionalidades existentes, incluyendo desde hace varios años no sólo su formato web sino también su aplicación/funcionalidad mobile en el “Cómo llego”.

En ambos formatos se extendió la visualización del Mapa al Gran Buenos Aires, permitiendo una conexión fluida de la Ciudad con los municipios y partidos lindantes y posibilitando la consulta de Cómo llego en auto, pie y ferrocarril. De esta manera el servicio se extiende como un continuo.

En el formato web se han incorporado categorías de interés en nuevos mapas temáticos relacionados con Memoria, Diversidad, Ambiente, Reciclado, Deportes y todo lo referido a Salud y Covid, tan requeridos y consultados desde Marzo del 2020. A su vez, a las típicas temáticas de Urbanismo y Transporte, se sumaron los mapas de Inspecciones de Obras, datos de Arbolado, Red de Ciclovías, entre otros.

Dentro de la Aplicación para dispositivos móviles “Cómo llego”, se incorporaron nuevas funcionalidades relacionadas con la sugerencia de recorridos en Transporte Público, los cuales no sólo mejoraron su ubicación de paradas y recorridos, sino que también incorporaron la información de tipo de frecuencia de las unidades y los datos de los próximos servicios en línea cuando está disponible el dato.

También se generó la opción de consultar recorridos en bicicleta, además de los existentes de Transporte Público, vehículo particular y caminando, priorizando la utilización de Ciclovías y carriles exclusivos. A esta funcionalidad se le puede sumar la opción de visualizar las estaciones de Ecobici y, a su vez, consultar la disponibilidad de bicicletas y anclajes en tiempo real.

Otra de las novedades mostradas es la visualización de cortes de tránsito en tiempo real. Dicha funcionalidad muestra una variable de la realidad acercando el minuto a minuto de las posibilidades de tránsito en la Ciudad.

Se puede superponer esta información mientras se consulta cualquier mapa temático desde el botón situado en el lateral inferior derecho en la versión Web y en el ángulo superior derecho para la aplicación móvil “Cómo llego”.

Fuente: Gobierno de la Ciudad

The post La evolución del Mapa interactivo de Buenos Aires appeared first on Juan Botana.

La crisis climática y ambiental atraviesa todos los aspectos del desarrollo de las sociedades modernas. En este contexto, la formación y el desarrollo de habilidades para la toma de decisión es clave para afianzar la tarea de divulgación y participación que requiere enfrentar esta crisis.

Te esperamos para indagar conceptos y herramientas para dar los primeros pasos en la construcción de una mirada crítica sobre la problemática ambiental y a reflexionar sobre su aplicación en el desarrollo de proyectos. Animate a ser protagonista en la alternativa sustentable del futuro.

El taller se realizará de manera presencial en dos encuentros el 28 de octubre y 4 de noviembre de 17 a 19 h en el Centro Cultural Recoleta. Cuenta con cupos limitados.

¡Inscribite!

Fuente: Gobierno de la Ciudad

The post Participá del nuevo taller de la Escuela de Líderes Climáticos appeared first on Juan Botana.

El piano podrá ser utilizado en forma gratuita por quienes viajen en el Ferrocarril General Roca y el único requisito será tener un mínimo conocimiento sobre cómo tocar.

MÚSICA EN EL TREN ROCA, UNA EXPERIENCIA

Según explicaron en Trenes Argentinos, el objetivo de su instalación es fomentar el desarrollo artístico y brindar una experiencia diferente al público que transita por esa zona de la parada ferroviaria.

Este tipo de experiencias es conocida como piano street y ya se vivió en la estación Retiro del Tren Mitre con una gran participación por parte de los usuarios.

Música en el Tren Roca
El piano fue instalado gracias a un acuerdo con una firma de instrumentos musicales estará disponible todos los días, entre las 10 y las 18.

The post Un piano para tocarlo en el hall de la Estación de tren Constitución appeared first on Juan Botana.

Desde el viernes 21 y hasta el domingo 23 de octubre, vecinos, vecinas y turistas podrán disfrutar de la primera edición de MAPPA, Mercado Argentino de Productos y Productores Agroalimentarios. Se realizará en Matienzo y Zapiola, de 12 a 23 hs, barrio de Colegiales y contará con 250 productores de todo el país, un patio gastronómico federal con propuestas desde $800 y charlas sobre la producción de alimentos en Argentina. MAPPA cuenta con entrada gratuita con acreditación previa.

Habrá un sector de Degustación de Vino para conocer y aprender sobre nuestra industria vitivinícola con la presencia de bodegas de diferentes puntos del país. También un Bar de Vinos con una carta de más de 50 etiquetas de vinos para disfrutar. Ambos espacios fueron curados por el sommelier y periodista en vinos, Fabricio Portelli.

El sector de Coctelería estará presente de la mano de la bartender Inés de los Santos con su espacio Bardo, todos los tragos estarán elaborados con bebidas y productos nacionales presentes en el Mercado.

Además del mercado, habrá puestos gastronómicos de chefs reconocidos con propuestas únicas y exclusivas para el evento.

En cada menú habrá ofertas de preparaciones realizadas con productos del Mercado, para expandir los conocimientos y paladares de todos los que visiten MAPPA.

Propuestas gastronómicas MAPPA

1- Enrique Piñeyro (Anchoíta)

• Menú: Pancho con salchicha de surubí $1300 / Chipa guazú con surubi ahumado $1300 / Cubos de patí al tandoori $1300 / Pesca de río a la parrilla $1300

Utiliza productos del mercado de: Cooperativa de Trabajo Pescadores Unidos de Benito Legerén, La Delfina y Doña Arletti.

2- Jorge Monopoly (Kalma, Tierra del Fuego)

• Menú: Centolla, gazpacho de zanahorias y crujiente de cachiyuyo $1900 / Merluza Negra, zanahorias, espárragos y teriyaki de sauco $2200

Utiliza productos del mercado de: Ahumadero de Ushuaia Pesantar SA.

3- Roberto Petersen

• Menú: Pizza Zën – Tres quesos + Tres hongos Fontina + Mozza + Queso Azul – Portobellos + Hongos Pino + Girgolas $1100 / Pizza Zën – Argenta Mozza + Provolone + Asadito Argentino + Chimi Alioli $1100 / Empanada Zën – Roast Beef al Cuchillo y pimentón de Cachi. 2 unidades $600 / Helado Soft de Dulce de leche y praliné de Almendras $800

Utiliza productos del mercado de: Campodonico, Porto, Hongos y Funghi, Toro azul Campodonico, Las Dinas,Ohra Pampa, Chimbote, Alhue.

4- Juan Gaffuri, Mariano Ramón y Gisela Medina

• Menú: Capón a baja temperatura, Chutney de menta y salsa curry $1400 / Carpaccio de bife Shorthorn sobre Chipá Mbocá $800

Utilizan productos del mercado de: Shorthorn Beef Argentina, La Delfina, El balcón del Arroyo, Pistaccio Frutos del sol, Sal de aquí, Alcaparras Orígenes, Dulce Chicoana, Garlic, Establecimiento Santa Rosa, Isla Puen.

5- Pablo Buzzo (Patagonia)

• Menú: Langostinos Travesía Sureña +Aliño ahumado + Trigo burgolcon frutos secos y manzanas $1200 / Hongos Portos 24/7 + Arroz Pampas Perfumado $1200 / Empanadas de Cordero Patagónico Braseado en Amber Lager (x2) $1100

Utiliza productos del mercado de: Pampas Rice, Sal de Aquí, Arytza, Porto Langostinos, Nunos Verdes, Sueño Verde, El Banquete de Villa La Angostura.

6- Germán Martitegui

• Menú: Shawarma de hongos Marti $1200

7- Dolli Irigoyen

• Menú: Risotto de Cebada, hongos, mousse de parmesano $1300 / Risotto de Cebada, espárragos, queso de cabras $1300 / Risotto de Cebada, alcauciles stracciatella $1300

8- Christophe Krywonis (Mon Poulet)

• Menú: Pollito a las brasas con salsa a elección acompañado con papas en tres cocciones $900 / Alitas de pollo asado con salsa a elección $700

Utiliza productos del mercado de: Campos de Areco, Cocorokeen, Laur, Sueño Verde, Familia Beaudroit.

10- Pedro Bargero (Chila)

• Menú: Churro de pacú y remolacha, chutney de manzanas $800 / Pacú frito, costillita de pacú y chimichurri rojo $1300 / Kombucha Aloja $500

Utiliza productos del mercado de: Aloja, Teko, Molino Mayal.

11- Julio Baez (Julia Restaurante)

• Menú: Okonomiyaki de ñame y mayonesa de krein $1300 / Helado de curry y coco tostado $700

Utiliza productos del mercado de: Zenfruit

12- Daniel Uria

• Menú: Papas con bondiola ahumada, aceite de oliva Patagónico y queso raclette $1300 / Grillado de verdeo orgánico y raclette $900 / Tabla de quesos con azul con granos de cacao Camembert trufado de Suipacha con miel orgánica/ Parmesano 24 meses de Tandil y chutney de manzanas agroecológicas / Crotin cordobés con membrillo $800

Sándwich en pan orgánico con vegetales del mercado, girgolas, mayonesa orgánica vegana, crocante de maíz y queso raclette, opción con pollo $1100 opción pollo $1300

Utiliza productos del mercado de: Santa Águeda, Fermier Las Dinas, La Vigilancia, El Holandés, Molino Campodónico, Miel Impenetrable, Chicoana Santo Padre.

13- Alejandro Feraud (Alo´s Cocina de Raíz)

• Menú: Ensalada de espárragos, endivias alcauciles y almendras $1000 / Linguini de maíz pesto de hongos ahumados y avellanedas $1200 / Barritas heladas de chocolate blanco mermelada de cerezas y pistachos $600

Utiliza productos del mercado de: Cauqueva.

14- Vanina Chimeno

• Menú: Rotolo de espinacas, hongos y ricota, gratinados con salsa de tomates orgánicos $1200

Utiliza productos del mercado de: Sueño Verde, La Suerte.

15- Maxi Rossi (Picarón)

• Menú: Picarones: Buñuelos de boniato y calabaza, bañados en almíbar de mascabo, especias y n’duja $800 / Merguez: Salchicha de cordero tipo parrillera acompañada por masala de tomates, coco, maní y sésamo terminado con yogurt natural de familia beaudroit $1400 / Espárragos a la plancha, salsa de girasol y miso, Crocante de girasol y algas $1000

Utiliza productos del mercado de: Cordero La Ñata y Yogurt Beaudroit.

16- Martín Molteni, María Florencia Rodríguez (El Nuevo Progreso – Jujuy)

• Menú: Burguer de llama en pan de maíz morado $1100 / Cabrito asado picante de ullucos con papas fritas $1200

17- Gabi Oggero (Crizia) y Patricio Negro (Sarasanegro – Mar del Plata)

• Menú: Brioche buns de langostinos grillados $1200 / Ostras fritas $600 / Piadina de mortadella de mero y burrata $1200

18- Miguel Avalle y Carlos Avalle (La Refinería- Rosario)

• Menú: Escabeche tibio de surubí, cremoso de remolacha y ensaladilla de encurtidos $1400 / Pomelos en conserva y queso cuartirolo $700

19- Pedro Peña y Germán Sitz (La Carnicería)

• Menú: Bife de chorizo+ puré de cabutia+ chimichurri con avellanas + rúcula, lechuga y parmesano $1400 / Panceta y morcilla, puré manzana, pickle de pallares, guacatay y papa $1300

Experiencia “comer en un frigorífico” homenaje a Francesco Salamone: 250g de bife, 250g de Asado Banderita y Chorizo Matrimonio + 2 guarniciones y 2 copas de vino + Parrilla individual para hacer tu propio asado.

20- Natalia Insaurralde, Martin Méndez y Paolo Rossi (Foro de Gastronomía Chaqueña)

• Menú: Torta parrilla con carne ahumada, chucrut casero, queso de campo, carne ahumada, salsita vere vere $900 / Chivo estofado $900 / Kiebe con cabrito, búfalo crocant, Alioli de burrito $900 / Brownie de algarroba $500

21- Juan Pedro Rastellino

• Menú: Chistorra de cerdo con pimentón de Cachi, espárragos trigueros y huevo de campo $1400

22- Motofeca

• Menú: de especialidad a partir de $300 / Alfajores Mappa $200

23- Martín Bouquet

• Menú: Crepes sin tacc: Pollo ahumado, queso muzzarella, hongos salteados y crocante de panceta $1500 / Dulce de leche y arándanos con impalpable mágica $1200 / Vigilante Cuartirolo y dulce membrillo $900 / Espinaca, queso de cabra, mermelada de cebolla morada y almendras tostadas $1400

24- Compañía de Chocolates

• Menú: Helado pote 2 sabores: Chocolate, Chocolate con almendras, Super dulce leche , dulce de leche con chips, Crema de avellanas,Pistacho, Helado de yogurt, crema americana, Naranja sanguínea, frutilla, mango, maracuyá, Frutos rojos $600

25- Antiche

• Menú: Gelato de Panna Italiana con Frutas frescas $300/$500 / Gelato de Chocolate con Frutos secos $300/$500

26- LAB

• Menú: Café de especialidad a partir $340 / Cookie $250 / Pan de queso $250

¡Conseguí tu entrada!

Fuente: Gobierno de la Ciudad

The post MAPPA: fin de semana de gastronomía y productos federales appeared first on Juan Botana.

El Ministerio de Cultura de la Ciudad de Buenos Aires junto con el Ministerio de Espacio Público e Higiene Urbana porteño organizan Los pies en el Pasto, una jornada con shows y espacios de concientización que invitan a repensar la relación con el ambiente para garantizar un futuro sustentable.

El evento, con entrada libre y gratuita, se realizará el próximo viernes 21 de octubre, entre las 14 y las 23 h, en el Planetario Galileo Galilei. Mantené la info actualizada desde el instagram de @baciudadverde

Cronograma

14.00: Anfiteatro: Compost: Taller de Compostaje domiciliario.
15.00 Anfiteatro: “Autopista de residuos”: demostración sobre separación en origen.
16.00: Anfiteatro: “Planeta o Plástico”: Charla sobre las consecuencias de la contaminación del planeta y la importancia de la reducción y el consumo responsable de plásticos, con exploradores de National Geographic.
17.00 Anfiteatro: Conversatorio con Embajadores Verdes + Promotoras Ambientales + representante de la Red de Economía Circular.
18.00 Escenario central: Pibe Nice
18.50: Escenario central: Clara Cavia
19.40 Escenario central: Connie Isla
20.30 Escenario central: Lo¨Pibito
21.20: Escenario central: Turf

Los pies en el pasto es el evento de cierre de la Cumbre Mundial de Alcaldes C40, que espera reunir a más de 15.000 jóvenes, delegados internacionales y voluntarios para celebrar los acuerdos alcanzados a lo largo de las distintas jornadas. La iniciativa contará con shows musicales de Turf, Lo’ Pibitos, Connie Isla, Clara Cava y Pibe Nice.

– Turf: es una banda de rock argentino formada en diciembre de 1995. Se caracterizan por tener un sonido del clásico rock de los años ´70, con claras influencias del britpop e indie pop. La formación se separó en 2007, dando origen a otras bandas como Poncho y Sponsors. En 2014 se volvieron a reunir para algunos conciertos y en 2015 se concretó la unión definitiva.

Instagram: www.instagram.com/turfoficial
Lo’ pibitos: es un grupo de funk y rap formado en 2016 en el barrio de Villa Crespo, Buenos Aires. La banda combina el funk con el rap y el rock, mezclado con otros sonidos, como la cumbia, el pop o los ritmos latinos, haciendo uso de sintetizadores. Instagram: instagram.com/lopibitos

Connie Isla: se hizo conocida en la red social Instagram por publicar videos cantando y tocando el ukelele. Así logró la nominación como “Artista Revelación” en los Kids Choice Awards 2018. En televisión, participó en “Aliados” y “Heidi, bienvenida a casa” (Nickelodeon Mundial).
Instagram: www.instagram.com/coisla

– Clara Cava: en sus canciones hay una notoria influencia de artistas de Neo Soul y R&B moderno. Sobre una base de beats electrónicos, pinceladas de Jazz y cierto brío de Smooth Pop, Clara canta con un flow que se mueve entre el Hip-Hop y el Trap.

Instagram: www.instagram.com/cava.cla
– Pibe Nice: nació durante la cuarentena y fue mutando a lo largo de los meses con la incorporación gradual de los miembros de su Loving Band. En noviembre de 2022 estrenó «10 canciones que te nombran», su primer disco de estudio. Instagram: https://www.instagram.com/pibenice

En paralelo, a través de diferentes espacios, se buscará concientizar al público sobre las acciones que se deben implementar para conservar el medioambiente y promover un futuro sustentable. La oferta comprenderá un patio gastronómico con stands de comida saludable a cargo de Feria sabe la Tierra y Vegan fest; una feria de emprendedores con un paseo de compras de productos sustentables a través de emprendedores de la Red de Economía Circular y de la Feria de Consumo Responsable; un sector lúdico de concientización sobre reciclaje a través de activos de Ciudad Verde (Reciclab, Simulador Misión Ciudad Limpia, Arcade, Reciclatón, Recicletas, Basquet Sustentable, etc); un espacio de relax con camastros, hamacas paraguayas y lonas para descanso/picnic; una zona para obras realizadas por artistas que trabajan con materiales reciclados; charlas educativas; y talleres de reutilización/reciclaje/huerta, energías renovables, hábitos sustentables y alimentación saludable.

“Como gobiernos locales debemos promover una agenda verde desde distintas dimensiones, y la cultura es parte de este compromiso. Por eso, estamos muy contentos de generar un espacio de encuentro para poner ´Los pies en el Pasto´ e interrogarnos sobre el vínculo que tenemos con nuestro entorno en un evento del que participan personas de distintos puntos del país y del mundo, pero que tiene como protagonistas a los jóvenes, impulsores de los cambios”, explicó el ministro de Cultura de la Ciudad de Buenos Aires, Enrique Avogadro.

Por su parte, la ministra de Espacio Público e Higiene Urbana, Clara Muzzio, señaló: “Volvemos a encontrarnos en uno de los espacios verdes más importantes de la Ciudad para repensar nuestra relación con el ambiente en todas sus dimensiones. Lo hacemos en el cierre de un encuentro mundial que busca generar soluciones y cambios reales no sólo en las ciudades sino también en un estilo de vida más saludable y sustentable”.

La Cumbre Mundial de Alcaldes es el evento más relevante de la organización C40, el cual contará con más de 1000 participantes, 45 alcaldes de todo el mundo, 75 periodistas locales e internacionales y 150 representantes del sector privado. Entre los objetivos, la Cumbre se propone una recuperación justa e inclusiva de la pandemia, poner en el centro de las políticas públicas la calidad de vida y acelerar la financiación verde para las ciudades.

¡Vení a Pies en el Pasto!

El evento que busca “poner los pies en la Tierra” y a repensar nuestra relación con el ambiente en todas sus dimensiones

21/10 | 14 a 23h
Planetario Galileo Galilei

Entrada gratuita

Info: https://t.co/UIPc6iGWoh pic.twitter.com/NUXNSbr9BS

— DisfrutemosBA (@DisfrutemosBA) October 20, 2022

The post «Los pies en el Pasto» viernes 21/10 en el Planetario appeared first on Juan Botana.

La Empresa Cooperativa de Alimento Soberano (ECAS) inaugura este sábado quince de octubre, un mercado de frutas y verduras agroecológicas en el barrio porteño de Villa Crespo. El evento con actividades culturales, espacio para las infancias y música se realizará a partir de las nueve de la mañana en la calle Serrano 461.

“El principal objetivo es garantizar alimentos sanos, seguros y soberanos para las mesas del pueblo argentino”, aseguró Jazmín Delmaffeo, presidenta de ECAS, a Tiempo. Continuó relatando que son conscientes de que “hay una crisis inflacionaria en torno al acceso al alimento, lo cual resulta alarmante porque somos un país que lo produce y que lo exporta”.

“Creemos que es necesario cuestionar qué es lo que comemos, cómo y quiénes lo producen es algo que debe importarnos a todes”, llamó a la reflexión Jazmín. También recomendó que para bajar el precio de la comida “tenemos que democratizar la producción y profundizar en la agroecología, liberándonos del paquete tecnológico a valor dólar».

“Somos una cooperativa con historia en la comercialización de alimentos que sigue difundiendo la importancia de la soberanía alimentaria” subrayó Jazmín. También invitó a que este sábado quince de octubre a partir de las nueve de la mañana, las y los vecinos se acerquen al lugar “van a encontrar frutas, verduras agroecológicas y productos de almacén de distintas cooperativas y pequeños emprendedores”.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida por Empresa Cooperativa de Alimento Soberano – Abasto Soberano (@somosecas)

La empresa ECAS está “pensada y gestionada por las personas que trabajamos en ella”, contó Jazmín. Expresó que “elegimos la asamblea como el espacio para tomar las decisiones, porque apostamos a la construcción del trabajo a partir de los valores del apoyo mutuo, la solidaridad y el cooperativismo”.

“Nos parece fundamental entender cuál es el circuito productivo de los alimentos que llegan a nuestras mesas” dijo Jazmín. Aclaró que por este motivo “apoyamos fuertemente la agroecología, porque la entendemos como una herramienta que cuida nuestros suelos, nuestros recursos naturales y nos permite que lleguen a nuestros platos alimentos sin veneno”.

“Sabemos que las familias campesinas que producen el alimento que consumimos todos los días viven en condiciones muy precarias” enfatizó la presidenta. Ahondó en que “hay muchísima especulación en relación al alimento que luego llega a las góndolas y que las personas trabajadoras de las ciudades tienen que pagar a precios excesivos”.

“Es por todo esto que nos organizamos, para que este círculo productivo sea más amable” reclamó Jazmín. Cerró explicando que lo dice por la situación de las familias campesinas que producen el alimento “como así también de las personas que luego consumen el alimento en las ciudades”.

La empresa cooperativa ECAS busca fortalecer las economías regionales de nuestro país, distribuyendo 10.000 kg de frutas y verduras agroecológicas por día, generando de este modo puestos de trabajo en todo el circuito y reinvirtiendo los excedentes. Lo hace para que las familias productoras puedan acceder a estos canales de comercialización que benefician a los que producen y a quienes consumen.

Desde esta cooperativa se preocupan por seguir sosteniendo y generando nuevos puestos de trabajo, que sean legítimos en función de la comercialización de alimentos. También en entablar lazos con otras cooperativas y pequeños emprendedores, para seguir fomentando la producción de alimentos sanos y soberanos para todas las familias del país.

Fuente: Tiempo Argentino

The post Inauguran un mercado cooperativo de frutas y verduras agroecológicas appeared first on Juan Botana.

El pasado lunes 2 de octubre se conmemoró otro Día de la Lucha contra el Acoso Sexual Callejero en la Ciudad. Desde 2015, se trata de una fecha para visibilizar que el 100% de las mujeres, en algún momento de su vida, ha sufrido esta práctica en el transporte o en el espacio público. Este año, bajo la consigna “No miremos para otro lado. Frenemos el acoso”, se invita a reflexionar sobre la importancia de involucrarse y actuar al momento de ver o presenciar esta situación de violencia.

A partir de la mencionada consigna se continúa poniendo énfasis en la importancia de la disposición de los llamados a la Línea 144 mediante campañas de divulgación en redes sociales y ploteos en todos los ramales del subte porteño y en camiones de residuos. Además, se dará difusión a la metodología 5D, una breve guía de conducta destinada a vecinos y vecinas que sirve como base para poder intervenir ante un caso de acoso callejero.

La Línea 144 es gratuita y brinda atención, asesoramiento y contención para situaciones de violencias por motivos de género, las 24 horas, en todo el país. En la Ciudad, según datos de la Dirección General de la Mujer, en lo que va de 2022, ya se atendieron más de 33.500 llamados y se recibieron 2.196 mensajes a través de WhatsApp.

Además, para seguir sumando facilidades en la intervención ciudadana ante casos de acoso callejero, actualmente, los usuarios y usuarias de colectivos pueden hacer uso del nuevo canal de denuncia a través de un código QR, que ya ha sido instalado en algunas líneas, y que permite agilizar la ayuda para con las víctimas.

La Línea 144 es gratuita y brinda atención, asesoramiento y contención para situaciones de violencias por motivos de género, las 24 horas.

Lucha contra el Acoso Callejero

Por medio del QR, se digitalizará de forma inmediata el trámite y en caso de ser necesario, se contactará con el denunciante para completar la información. El expediente ingresado será derivado a la Justicia para darle continuidad al hecho. También, ante casos de emergencia, siempre se puede llamar al 911.

A su vez, aquella persona que haya sufrido acoso callejero, también puede acercarse a alguno de los Centros Integrales de la Mujer porteños o se puede comunicar con el equipo del programa Atención a Mujeres Víctimas de Delitos contra la Integridad Sexual.

El acoso en el espacio público es una modalidad de violencia de género. Es aquella ejercida contra las mujeres por una o más personas, en lugares públicos o de acceso público, como medios de transporte o centros comerciales, a través de conductas o expresiones verbales o no verbales con connotación sexual, que afecten o dañen su dignidad, integridad, libertad, libre circulación o permanencia y/o generen un ambiente hostil u ofensivo.

Algunos ejemplos de este tipo de situaciones son: comentarios sexuales, silbidos, gestos obscenos, comentarios sobre el cuerpo o el aspecto, persecución, arrinconamiento, manoseos, toqueteos y exhibicionismo.

Metolodología de las 5D

Por otra parte, a raíz de la preocupación que ha generado la falta de intervención ante estos casos a nivel mundial, la Ciudad tomó en consideración una metodología desarrollada por la fundación internacional Hollaback y la empresa L’ Oréal Paris, que ofrece una serie de herramientas simples que ayudan a las personas a intervenir de manera segura ante situaciones de acoso en el espacio público.

Se la conoce como metodología de las 5D e incluye las siguientes herramientas en orden de prioridad.

La primera de ellas consiste en “Delegar”, es decir, buscar a alguna autoridad y pedirle ayuda para que intervenga.

La segunda aborda la acción de “Distraer” generando una distracción para interrumpir la situación de acoso (por ejemplo, preguntarle la hora a la persona que está siendo acosada o que se te caiga algo “accidentalmente” para que el acosador se aleje).

En tercer lugar, aparece la noción de “Dar asistencia”, mediante el acercamiento a la persona que está siendo acosada y ofrecerle ayuda, para que sepa no está sola.

Otra de las acciones es la de “Documentar”, ya sea escribiendo o grabando lo que está sucediendo para después compartírselo a la persona que vivió el acoso (nunca publicarlo sin su consentimiento).

En última instancia está la acción de “Dirigirse al acosador”, para transmitirle que lo que está haciendo es incorrecto y pedirle que deje de hacerlo. Inmediatamente se indica ofrecerle ayuda a quien atravesó la situación de acoso. Es importante destacar que en esta última acción el objetivo también es ayudar a la persona que vivió el acoso; dirigirse al acosador debe ser el último recurso, para así evitar que la violencia escale.

Involucrarse ante situaciones de violencia de este tipo resulta de vital importancia, ya que el acoso callejero genera en las personas que lo atraviesan sentimientos como miedo, intimidación, humillación, ansiedad, estado de alerta, bronca, asco, baja autoestima e, incluso, puede generar depresión y estrés post traumático. Además, provoca que las mujeres diseñen estrategias cotidianas, como cambiar su recorrido, evitar ir a lugares, cruzar de vereda, cambiar horarios, faltar a clases y hasta mudarse o cambiar de trabajo.

Por estas razones la Ciudad; a través de sus líneas de denuncia y asistencia, y de una nueva campaña que involucra la concientización y el llamado a la acción conjunta con vecinos y vecinas; vuelve a poner el foco en que todas las personas tienen el derecho de hacer uso del espacio público con libertad, seguridad y autonomía.

Fuente: Gobierno de la Ciudad

The post Lucha contra el Acoso Callejero: la Ciudad lanzó una campaña que llama a la acción appeared first on Juan Botana.

La apertura estuvo a cargo de Claudio Epelman, director ejecutivo del Congreso Judío Latinoamericano, acompañado por el presidente de la DAIA, Jorge Knoblovits y el presidente de la AMIA, Amos Linetzky, quienes hicieron llegar sus correspondientes salutaciones a los asistentes.

Claudio Epelman, director ejecutivo del Congreso Judío Latinoamericano, acompañado por el presidente de la DAIA, Jorge Knoblovits y el presidente de la AMIA, Amos Linetzky

Eliahu Hamra, Secretario General del Superior Rabinato de Argentina, tuvo a su cargo el tradicional toque de Shofar.

El ministro de gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Jorge Macri, junto al presidente de la AMIA, Amos Linetzky, Waldo Wolf, diputado Nacional de la República Argentina.

El evento fue organizado por las principales instituciones judías: La Asociación Mutual Israelita de Argentina (AMIA), el Congreso Judío Latinoamericano, el Congreso Judío Mundial, y la Delegación de Asociaciones Israelitas Argentinas (DAIA)

También contó con la participación del juez Gustavo Hornos, el ministro de gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Jorge Macri, ex jefe de gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y actual director del teatro Colón, Jorge Telerman, el embajador de Emiratos Árabes Unidos, Saeed Abdulla Saif Joula Alqemzi, la embajadora de Inglaterra, Kirsty Hayes, el embajador de Marruecos, Fares Yassir, la Subsecretaria de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Pamela Malewicz, la Directora General de Colectividades de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Mercedes Bárbara; la vicepresidenta del Colegio de Abogados, María Eugenia Asis, el comandante general de Gendarmería Nacional, Andrés Severino, el general de Prefectura Nacional, Mario Rubén Farinón y María Jesús Alonso Jiménez, embajadora de España en Argentina.

El evento se realizó en el Salón Atalaya del Hotel Sheraton en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Fuente: itongadol

The post Argentina. La comunidad judía celebró Rosh Hashaná appeared first on Juan Botana.